El futuro de la agricultura urbana se diseña en Francia
Un nuevo huerto urbano vertical que cuenta con 1000 m² de cultivo, un proyecto de Ilimelgo en Francia. Este futuro edificio está dedicado a la agricultura urbana de una forma verdaderamente innovadora. Será el primer edificio de este tipo que proporcionará una agricultura urbana sostenible en Francia, ofreciendo productos frescos y de baja huella de carbono, reduciendo así el uso del transporte por carretera y ofreciendo oportunidades de empleo a nivel local.
A new vertical urban garden that has 1000 m² of cultivation, a project of Ilimelgo in France. This future building is dedicated to urban agriculture in a truly innovative way. It will be the first building of its kind to provide sustainable urban agriculture in France, offering fresh products with a low carbon footprint, thus reducing the use of road transport and offering employment opportunities locally.
En 2050 seremos 9.800 millones de personas en la Tierra. Y en 2100 alcanzaremos los 11.200 millones, según las Perspectivas de Población Mundial. Las megaciudades, ciudades con más de 20 millones de habitantes, crecerán enormemente en las próximas décadas. En 2100 serán 27 y se distribuirán entre India, China, África y América Latina. El crecimiento de la población mundial y la expansión de las megalópolis es inevitable. ¿Cómo podemos garantizar alimentos sanos y sostenibles para los habitantes de las ciudades?
In 2050 we will be 9.8 billion people on Earth. And in 2100 we will reach 11.2 billion, according to the World Population Perspectives. Megacities, cities with more than 20 million inhabitants, will grow enormously in the coming decades. In 2100 there will be 27 and will be distributed among India, China, Africa and Latin America. The growth of the world population and the expansion of megacities is inevitable. How can we guarantee healthy and sustainable food for the inhabitants of the cities?
Huertos urbanos: qué es y cómo funciona. / Urban gardens: what it is and how it works.
La agricultura urbana se ocupa de cultivar, transformar y distribuir productos agrícolas en ciudades, metrópolis y centros urbanos. Puede incluir la agricultura, la horticultura, la ganadería y la acuicultura.
Urban agriculture deals with the cultivation, transformation and distribution of agricultural products in cities, metropolises and urban centers. It can include agriculture, horticulture, livestock and aquaculture.
Una variedad de agricultura urbana es la vertical: el cultivo de plantas comestibles en macetas a varios niveles para aprovechar al máximo la luz y el agua. Existen muchos proyectos de agricultura urbana vertical en todo el mundo. Algunos también utilizan la hidro-cultivación (también llamada agricultura hidropónica), es decir, el cultivo fuera del suelo: el suelo es reemplazado por un sustrato inerte y la planta es irrigada con agua y nutrientes. Las ventajas son la producción agrícola sostenible, económica y controlada durante todo el año. Estas nuevas fronteras de la agricultura se encuentran en la finca vertical (es decir, el invernadero vertical) de Ilimelgo.
A variety of urban agriculture is the vertical: the cultivation of edible plants in pots at various levels to make the most of light and water. There are many vertical urban agriculture projects around the world. Some also use hydro-cultivation (also called hydroponic agriculture), that is, the crop outside the soil: the soil is replaced by an inert substrate and the plant is irrigated with water and nutrients. The advantages are sustainable, economical and controlled agricultural production throughout the year. These new frontiers of agriculture are found in the vertical estate (ie the vertical greenhouse) of Ilimelgo.
La granja vertical en Ilimelgo es un invernadero de 1.000 m2 en la ciudad francesa de Romainville, a 14 km de París. El edificio es un edificio rectangular con cubierta triangular para maximizar la iluminación solar y la ventilación natural. La estructura es de hormigón, acero y vidrio, construido con aislamiento natural (madera).
The vertical farm in Ilimelgo is a greenhouse of 1,000 m2 in the French city of Romainville, 14 km from Paris. The building is a rectangular building with a triangular roof to maximize solar lighting and natural ventilation. The structure is made of concrete, steel and glass, built with natural insulation (wood).
Access is through a garden and the ground floor houses educational spaces and workshops. On the first floor there is a seed shop. In the plants above, intensive ecological agriculture is developed in containers at various levels, following the principles of vertical urban agriculture. There is a greenhouse for the cultivation of mushrooms (which reproduces the forest environment), an orchard, a chicken coop and laboratories for seed germination experiments.
Ventajas de este invernadero vertical. / Advantages of this vertical greenhouse.
La estructura flexible y dinámica de este invernadero vertical responde a la necesidad de una alternativa a la agricultura industrial. La ciudad francesa ha decidido invertir en este proyecto innovador. El objetivo del invernadero vertical es proporcionar productos frescos con un bajo impacto medioambiental (es decir, sin emisiones de CO2) reduciendo el transporte por carretera y ofreciendo formación, educación medioambiental y oportunidades de empleo.
The flexible and dynamic structure of this vertical greenhouse responds to the need for an alternative to industrial agriculture. The French city has decided to invest in this innovative project. The objective of the vertical greenhouse is to provide fresh products with a low environmental impact (that is, without CO2 emissions) by reducing road transport and offering training, environmental education and employment opportunities.
La granja vertical, diseñada sobre una superficie de 3800 m² y con un coste de 3,4 millones de euros, pretende unir a la comunidad en la sostenibilidad y en compartir y disponer de espacio con los ciudadanos. El proyecto del invernadero de Ilimelgo se encuentra en la fase de recaudación de fondos y está programado para su entrega en el verano de 2018.
The vertical farm, designed on an area of 3800 m² and with a cost of 3.4 million euros, aims to unite the community in sustainability and in sharing and having space with citizens. The Ilimelgo greenhouse project is in the fundraising phase and is scheduled for delivery in the summer of 2018.
El futuro de la agricultura urbana es digital. / The future of urban agriculture is digital.
Ilimelgo diseña la nueva agricultura urbana con un proyecto sostenible, innovador y comunitario. Estas son las mismas razones por las que la agricultura se ha convertido en urbana: llevar alimentos sanos a las ciudades que estarán cada vez más pobladas en los próximos años. El futuro de la agricultura urbana está estrechamente ligado al mundo digital: el MIT está desarrollando el ordenador alimentario, una plataforma para la agricultura digitalizada.
Ilimelgo designs the new urban agriculture with a sustainable, innovative and community project. These are the same reasons why agriculture has become urban: bring healthy food to cities that will be increasingly populated in the coming years. The future of urban agriculture is closely linked to the digital world: MIT is developing the food computer, a platform for digitized agriculture.
Agricultura urbana para un mundo verde. / Urban agriculture for a green world.
La evolución del cambio climático y las proyecciones en relación al aumento de la población mundial y de las megalópolis son claras. Demuestran que el futuro de nuestro planeta no puede separarse de la sostenibilidad. La innovación al servicio de la comunidad es un camino, no sólo para la agricultura urbana, sino también para el futuro de nuestros hijos.
The evolution of climate change and the projections in relation to the increase in the world population and the megalopolises are clear. They show that the future of our planet can not be separated from sustainability. Innovation at the service of the community is a path, not only for urban agriculture, but also for the future of our children.
FUENTE/SOURCE:
(196)
